Küchenkräuter-Apero mit Häppchen
Gegen alles ist ein Kraut gewachsen und für jede Mahlzeit noch eins dazu.
Schaut man genauer in die Pflanzenwelt finden sich unzählige Nutzungen und Anwendungsweisen, sowohl kulinarisch, als auch heilsam, bisweilen dann auch beides. Doch bereits der begrünte Balkon, die eingewachsene Kräuterspirale oder der schattige mit Minze bepflanzte Hauseingang, erfreuen das Gemüt, durch Duft, Blüte und Nahrung für Insekten.