Fruchtschmuck

Wir alpinen Gärtner beschäftigen uns meistens mit den Stauden, also den krautartigen mehrjährigen Pflanzen, doch natürlich nicht nur. Auch viele Halbgehölze und Gehölze gehören dazu. Hier zeigen wir einen Strauch der seit ca. 18 Jahren auf der Schatzalp wächst. Einen Spindelstrauch oder auch ein Pfaffenhütchen genannt, Euonymus latifolius, zeigt nun im Herbst seine purpurroten Früchte. Er wächst in krautreichen Laubmischwäldern in Europa, Kleinasien, Nordpersien bis nach Nordwestafrika. Der Spindelstrauch kann bis 5 m hoch werden, was er auf 1862 m. ü. M. sicherlich nicht erreichen wird. Er ist nun ca. 22 Jahre alt und etwa 75 cm hoch. Die Rotkehlchen, welche eigentlich Lebendfutter bevorzugen, lieben die für uns giftigen Samen der Pfaffenhütchen. Es gibt weltweit etwa 170 verschiedene Arten, von denen auch einige wintergrün sind. Der Versuch E. latifolius in dieser Höhe anzusiedeln scheint gelungen zu sein und bestätigt wieder einmal die Klimaerwärmung. Zu sehen ist der breitblättrige Spindelstrauch am Wegrand des Historischen Alpinums auf der Schatzalp.

Mut zur Unordnung

Im zweiten Teil des Berichtes über die Herbstarbeiten in den Gärten des Alpinums Schatzalp geht es um das Zurückschneiden der Pflanzen. Denn mit dieser Massnahme wird der Winter und vor allem die nächste grüne Saison gestaltet. Das Alpinum-Gartenteam berichtet:
Fortsetzung vom 6. Oktober
Ein ganz anderes Kapitel ist der Rückschnitt. Immer wieder stellen wir uns die Frage, was schneiden wir, und schneiden wir überhaupt. Ganz grundsätzlich sei einmal gesagt, dass wir nichts falsch machen, wenn im Herbst gar nicht geschnitten wird. Denn so bleiben für Insekten, Kleintiere, Spinnen und Vögel sowohl Versteckmöglichkeiten als auch das eine oder andere Futterhäppchen zurück. Dazu kommt, dass doch besonders die Kardengewächse oder die Hagebutten mit Schneehäubchen und Raureif im Winter ein wundervoller Anblick sind. Diesem sollten wir uns zumindest nicht ganz berauben. Mut zur Unordnung ist also ein Stichwort, an das wir uns gut halten können.

Falls wir aber schneiden möchten, dann gibt es ein paar Hinweise zu beachten. Erst einmal ist Rückschnitt immer eine Verletzung der Pflanze, sofern sie noch nicht vollends eingezogen, also in Ruhe gegangen ist. Daher werden Stauden, wenn überhaupt, dann komplett zurückgeschnitten. Vor allem sollten wir jene schneiden, von denen wir nicht wollen, dass sie sich aussäen und im nächsten Jahr das Beet mehr und mehr übernehmen. Das heisst aber gleichermassen, dass wir die stehen lassen, von denen wir uns Aussaat wünschen. Wir spielen also schon jetzt und auch hier mit der Gestaltung für das nächste Jahr.

Nicht zu viel und zu hart schneiden Denken wir aber an die Halbsträucher, wie Lavendel und Salbei, so ist ein kompletter Rückschnitt bisweilen fatal, denn die verholzten unteren Teile dieser Lebewesen erfrieren dann und schaffen es nicht, im kommenden Frühjahr wieder auszutreiben. Lassen wir also Gehölze am besten weitgehend in Ruhe und warten das kommende Jahr ab, um uns anzuschauen, wie die Pflanzen den Winter bewältigt haben. Anschliessend können wir neu formen. Um die kleinen und grossen Sträucher aber etwas vor Schneebruch zu schützen, empfiehlt sich, die Pflanzen mit Kokosband zwar kompakt aber ausreichend locker zusammenzubinden. Achten wir dabei aber darauf, nicht zu sehr an ihnen zu reissen, um Borke und Leitungsbahnen nicht zu beschädigen.

Jederzeit können Sie bei uns auf der Schatzalp bei einem Spaziergang beobachten, wie wir mit von der Kälte roten Wangen im Herbst agieren. Vielleicht erhaschen Sie schon Einblicke auf das nächste Jahr. Denn, wie Sie soeben gelesen haben, passiert in dieser Zeit viel. Wenn es dann draussen ganz vorbei oder dunkel, kalt und nass ist, können wir noch immer unsere Pflanzenlisten überarbeiten, neue Etiketten und Infotafeln schreiben sowie das Programm des nächsten Jahres vorbereiten.

Unser Thema für das botanische Wochenende steht nämlich bereits fest. Mit «medizinal und psychoaktiv» werden wir das kommende Jahr 2024 begehen. Sollten wir uns dieses Jahr also nicht mehr begegnen, da Sie in Ihrem eigenen Garten nun das nächste Jahr vorbereiten, wünschen wir Ihnen alles Gute und bedanken uns herzlich für eine tolle Saison, Ihre Besuche und Ihre Rücksichtnahme unseren fragilsten, aber wichtigsten Lebewesen gegenüber.

Pflanzzeit in den Schatzalp-Gärten

Seit dem Septemberschnee ist es klar: Wir nähern uns in grossen Schritten dem Saisonende. Was machen wir also, um den Garten und seine Bewohner winterfest zu machen? Winterfest? Stimmt das überhaupt so? Das Schatzalp-Gartenteam berichtet.
«Nicht ganz, denn erst mal gilt es, den wundervollen Herbst zu geniessen. Die vielen Farben und würzigen Gerüche, die neuen Pflanzenkataloge und Blumenzwiebelmärkte. Nicht umsonst sind die goldenen Monate Erntezeit. Erntezeit, wieder so ein aufräumendes, abschliessendes Wort. Zum Teil stimmt es ja, denn auch wir botanischen Gärtner und Gärtnerinnen ernten jetzt. Allerdings vorrangig Saatgut einiger uns wichtigen Pflanzen, um sie mit anderen Gärten zu tauschen oder selber neu auszusäen. So schützen wir Bestände und erhalten Arten, welche uns am Herzen liegen. Eine schöne Aufgabe. Hier lassen sich nochmal ganz andere Wunder der Pflanzen beobachten. An Abschluss ist sowieso noch nicht zu denken. Für uns und die Arbeit im Garten ist noch mal Hochsaison. Herbst ist nicht nur Erntezeit, sondern vor allen Dingen Pflanzzeit. Das nächste, die nächsten Jahre dieser Kunstwerke auf Zeit wollen angelegt werden. Bevorzugt vor der Winterruhe.
Viele Pflanzen lieben den Herbst als Pflanzzeit. Sie bilden jetzt, in Vorbereitung auf ihre Ruhezeit, das Wurzelwerk noch mal stark aus. Kandidatinnen, die ausschliesslich im Herbst gepflanzt werden sollten, sind natürlich die im Frühjahr blühenden Zwiebeln: Tulpe, Narzisse, Schachbrettblume oder die vielen Zierlauch-Arten. Zwiebeln werden in grosser Fülle ungefähr doppelt so tief in den Boden gesetzt, wie sie selber gross sind. Auch viele Stauden und Laubgehölze bevorzugen, im Herbst gepflanzt zu werden. Pfingstrosen zum Beispiel. Sie brauchen, wenn sie im Frühjahr gesetzt werden, mit ihrem Wachstum fast doppelt so lange oder blühen nicht. Hier geben die Herbstknospen, die kleinen, roten, spitzkegeligen Triebe an den Knollen, die Pflanztiefe vor. Nur knapp am obersten Horizont der Erde sollten diese zu erahnen sein. Viele Iris, auch Schwertlilien genannt, bevorzugen ebenfalls den Herbst. Hier kommt es bezüglich der Pflanztiefe darauf an, mit welcher Art wir es zu tun haben. Die Vertreterinnen der Iris Germanica-Hybriden zum Beispiel möchten ihr Rhizom oberirdisch, also auf der Erde gesetzt haben, wohingegen die Iris Spuria-Hybriden tiefer in die Erde möchten.
Auch die wintergrünen Polsterstauden wie Schleifenblume und Gänsekresse legen jetzt noch einmal los und können nun vermehrt und gesetzt werden.

Schummeln im Herbst – Ein besonders guter Zeitpunkt zum Setzen ist der Herbst auch für kurzlebige, zweijährige Arten wie zum Beispiel die Königskerze. Diese Pflanzen bilden im ersten Jahr eine Blattrosette und überwintern in diesem Zustand. Geht es ihnen gut, blühen sie dann schon im darauffolgenden Jahr. Es ist also möglich, mit einer Herbstpflanzung zeitlich etwas zu schummeln und die Blüten schon im ersten Jahr bestaunen zu können.

Beete schonen – Doch wie immer gibt es natürlich auch Pflanzen, welche den Herbst als Pflanzzeit gar nicht mögen. Hierzu gehören zum Beispiel Spezialisten der alpinen Zone. Diese Experten schaffen es nämlich nicht mehr, rechtzeitig ihr Wurzelwerk tief genug in die Erde zu graben und sich genug auf den Winter vorzubereiten. Sicher ist aber, dass ein neu angelegtes Beet mit den sich auf den Winter vorbereitenden Bewohnerinnen, sollte so wenig wie möglich gestört werden. Besser wir verlegen also Skipiste und Curlingbahn an eine andere Stelle, denn ein Meter locker gefallener Schnee isoliert bis minus 20 Grad. Ein Meter zusammengetretener beziehungsweise -gefahrener Schnee nur noch bis minus 5 Grad. Ausserdem haben die zwar sehr kräftigen neuen Triebe es deutlich schwerer durch Packeis zu wachsen. Falls man sich der Grenzen des Beetes nicht sicher ist, hilft ein kleiner ‹Zaun› mit einer Schnur, um sich auch im Winter an die gesetzten Pflanzen zu erinnern und voller Vorfreude auf ihre Triebe im Frühjahr zu warten.

Glauben Sie uns, es ist im Frühjahr jedes Jahr aufs neue aufregender als jeder ‹Action-Thriller› immer wieder einen Blick auf die Beete zu werfen und zu beobachten, was da so passiert.»

Die Fackellilien sind entzündet

Aus den Bergen Südafrikas kommt eine ganz besondere Pflanzengattung in die europäischen Gärten. Die Fackellilien (Kniphofia) sind im Tal längst verblüht. Auf der Schatzalp im botanischen Garten stehen sie etwas kühler und noch in Blüte. Benannt sind sie nach J.H. Kniphof (1704–1763), einem Mediziner aus Erfurt. Im herbstlichen Sonnenlicht ehren sie ihren Trivialnamen mit leuchtenden Farben. Sie blühen über gelb, orange bis weisslich-grünlich und gar mit schwarzbraunen Blüten. Es gibt etwa 70Arten, von denen 47 aus Südafrika kommen.Die bei uns in den Bergen winterharten Arten, rund 20 an der Zahl, kommen alle aus den Drakensbergen, die meisten aus Lesotho. Sie wachsen dort meist an feuchten bis nassen Plätzen mit reichlich Sommerregen, vertragen aber auch trockenere Standorte. Als Gartenpflanzen haben sie vor allem in England, Neuseeland und den USA Karriere gemacht. Von dort aus sind viele Garten-Hybriden nach Europa gekommen. Das Bild zeigt die Wildart Kniphofia caulescens am Thomas Mann Platz auf der Schatzalp.

Festtafeln für Fliegen

Die Doldenblütler (Apiaceae) sind in den Gärten immer noch zu wenig vertreten. Das liegt zum einen daran das sie einfach als Wiesen-Kerbel abgetan werden, welcher landläufig bekannt ist und zum anderen durch den grossen Riesen-Bärenklau in Verruf gekommen sind. Letzterer ist als invasiver Neophyt berühmt geworden. Dabei ist diese Pflanzenfamilie eine der wichtigsten für Tier und Mensch. Es sind meist wertvolle Futterpflanzen und regelrechte Festtafeln für Insekten aller Art. Gestalterisch lassen sie sich wunderbar in wiesenartige Pflanzungen einbringen. Durch die naturalistische Pflanzenverwendung gewinnen sie derzeit etwas an Bedeutung. Das Alpinum Schatzalp beherbergt ein sehr grosses Apiaceae-Sortiment. So auch einige Angelica, welche unseren BesucherInnen vielleicht an den Riesenbärenklau erinnern mögen und fälschlich so abgetan werden. Doch Vorsicht, die Familie beherbergt auch manch eine giftige Species. Hier sehen Sie ein Foto von einer kurzlebigen, also 2jährigen Art, aus O-Sibirien und N-China, Angelica gigas, sie ist nicht phototoxisch und besticht mit wunderschönen dunkelroten Blütenstand. Es ist eine Pflanze für frische und nasse Standorte.